L’itinérance en période hivernale est une réalité qui expose les personnes à des conditions de vie qui peuvent entraîner ou aggraver les problèmes de santé allant jusqu’à causer la mort. Toutefois, malgré les efforts mobilisés pour mettre en place un filet de sécurité autour d’elles, plusieurs n’ont pas recours aux ressources d’hébergement. En réponse à la situation préoccupante de l'itinérance, ce projet de recherche a pour but de comprendre, à partir de la perception et l’expérience des personnes qui habitent la rue, la manière dont les structures contribuent au non-recours à l’hébergement en période hivernale et les conséquences que cela peut avoir sur leur santé. La complexité de cette réalité amène cette recherche à adopter une approche participative (Wallerstein et al., 2019) afin d’enrichir les différentes étapes de recherche et une approche ethnographique critique (Thomas, 1993) combinant les méthodes de recherche suivante : les observations, les entrevues informelles et ethnographiques, la photographie ainsi que les entrevues semi-dirigées. Les résultats de cette étude permettront de saisir les besoins des personnes qui habitent la rue afin de mieux adapter la réponse d’urgence en itinérance.